{entete}

{debut}
CONSEILS  A L'ATTENTION DE {politesse} {patient} 
POUR LIMITER LE RISQUE DE TOXOPLASMOSE ET LISTERIOSE
 DURANT LA GROSSESSE

  Eviter la consommation de poisson fumé (saumon fumé par exemple), de graines germées (soja) et d'aliments à base de lait cru, y compris les fromages à pâte molle au lait cru;

  Pour les achats de produits de charcuterie consommés sans cuisson (pâté, rillettes, produits en gelée, jambon ...) préférer les produits préemballés aux produits présentés à la coupe. Ces produits doivent être consommés rapidement après leur achat;

  Bien cuire les aliments d'origine animale;

  Laver soigneusement les légumes crus et les herbes arômatiques;

  Réchauffer soigneusement les plats cuisinés et les restes : ne pas se contenter de les faire tiédir;

 Ne pas mélanger dans le réfrigérateur les viandes non cuites avec des aliments prêts à être consommés;

 Laver les mains et les ustensiles de cuisine mis en contact avec des aliments non cuits;
Nettoyer fréquemment et désinfecter ensuite avec de l'eau javellisée, votre réfrigérateur.

Eviter les contacts avec les chats et les moutons. Se laver les mains après chaque contact;

								Dr P.Coussoou